Новая тема Прямой эфир

Овощной салат с тунцом

28 октября 2011 21:42 Рецепты блюд » Салаты » 1 комментариев 2298 просмотров
Овощной салат с тунцом
Список продуктов, которые будут вам необходимы для приготовления салата: одна банка консервированного тунца, 50 граммов редьки, одна веточка помидорок "черри", один пучок зеленого лука, одна средняя репчатая луковица, один пучок свежего базилика, соль и молотый черный перец, три столовых ложки оливкового масла и одна столовая ложка лимонного сока для заправки салата.
С консервированного тунца вначале необходимо слить жидкость, а само рыбное филе следует размять вилкой. Редьку нужно вымыть и порезать небольшими ломтиками; зеленый лук необходимо мелко порезать. Репчатую луковицу надо почистить и затем нарезать кольцами. У базилика оторвать для салата только листики.
В салатницу необходимо выложить базилик, лук (и зеленый, и репчатый), редьку, помидоры "черри" и тунец. Для заправки салата следует смешать оливковое масло с лимонным соком и добавить к этой массе соль и черный перец по вкусу. Салат перемешать и полить подготовленной заправкой.
olika
Салат с тунцом трудно испортить! Но вот сочетание его с редькой встречаю впервые! Надеюсь, что с рыбой этот овощ сочетается по вкусу нормально, также, как и с мясом. Больше всего в некоторых сортах редьки не нравится резкая горечь.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.





Nice.by - женское сообщество онлайн в Беларуси. Возрастная категория 16+