Новая тема Прямой эфир

Пудинг из курицы

13 декабря 2011 16:23 Рецепты блюд » Закуски » 0 комментариев 3852 просмотров
Пудинг из курицы
Это достаточно простой рецепт закуски из куриного филе, сытной и вкусной!

Для того, чтобы приготовить такой пудинг вам понадобится такой список продуктов: три куриных грудки, половина стакана молока. три яичных желтка, один яичный белок, 200 граммов пшеничного хлеба, 50 миллилитров сливок, тертый сыр, соль по вкусу, масло для смазывания формы.

Пшеничный хлеб следует сначала вымочить в молоке, а затем его необходимо выжать и пропустить через сито или или двести до нужно консистенции с помощью блендера, добавив к нему яичные желтки и белок, сливки и натертый на мелкой терке твердый сыр. Куриные грудки следует вначале отварить в слегка соленой воде до готовности мяса, а после этого мелко-мелко порезать. Соединить измельченное куриное мясо с подготовленной пюреобразной массой из хлеба, яиц, сливок и сыра, получившуюся смесь тщательно перемешать и затем выложить в предварительно щедро смазанную маслом форму. Запекать пудинг при средней температуре в духовке до золотистого цвета.
Готовый пудинг из курицы выложить из формы и украсить по желанию зеленью.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Загрузка...

Nice.by - женское сообщество онлайн в Беларуси. Возрастная категория 16+