Новая тема Прямой эфир

Витаминный салат

17 декабря 2011 17:05 Рецепты блюд » Салаты » 1 комментариев 1891 просмотров
Витаминный салатТакой красивый с виду и очень полезный витаминный салатик поможет наполнить организм энергий в холодные зимние дни. В составе салата много витаминов и полезных веществ, таких например, как фолиевая кислота, необходимая для поддержания иммунитета.
Продукты: 200 г капусты брокколи, 100 г зеленого горошка, 1 авокадо, 1 оранжевый болгарский перец, 1свежий огурец, 2 столовые ложки клюквы (свежей или моченой).
Заправка: по 1 столовой ложке лимонного сока и оливкового масла, 1 чайная ложка соевого соуса, половина чайной ложки молотого черного перца.
Все составляющие заправки тщательно взбить вилкой в отдельной чашке в однородный массу.
Соцветия брокколи и горошек отварить в подсоленном кипятке, обдать холодной водой, дать обсохнуть. Авокадо почистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, огурец тоже нарезать кубиками, болгарский перец почистить, порезать полосками.
Все соединить и аккуратно перемешать, полить заправкой и сверху посыпать клюквой.
Sivs
Такой витаминный салатик кроме того, что будет очень полезен сейчас в зимнее время, но еще и своим вкусом и яркостью способен напомнить о лете, а это поднимает настроение!

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Загрузка...

Nice.by - женское сообщество онлайн в Беларуси. Возрастная категория 16+