Новая тема Прямой эфир

Домашние козинаки

5 июля 2011 14:46 Рецепты блюд » 3 комментариев 3038 просмотров
Домашние козинаки Вы любите козинаки? Я очень люблю, поэтому частенько покупаю эту сладость в супермаркете. Больше всего люблю козинаки кунжутные (они такие ароматные) и козинаки с воздушным рисом.

Не так давно бродила по просторам интернета и нашла удивительно простой рецепт приготовления домашних козинак. Эту сладость можно готовить из мёда и орешков, орешки подходят любые: миндаль, лесной орех, грецкий, кунжут (хоть это и не орех).

Как готовить: мёд надо растопить на водяной бане, подготовить орешки (крупные орехи надо измельчить). Потребуется плоское блюдо или ёмкость пластиковая, можно готовить козинаки на подносе пластиковом. Орешки ровным слоем раскладываем, мёдом растопленным заливаем и в принципе вся работа на этом закончилась.

Далее следует ждать, пока наша сладость застынет. Затем нарезаем её кусочками и складываем в тарелку, в жару хранить такие козинаки лучше всего в холодильнике.
Можно делать эту сладость с любым мёдом, а вместо орехов воздушный рис использовать. Орешки желательно предварительно подсушить в духовке.
nice
Аппетитно выглядит!
Алиса
А ведь таким способом можно делать сладости из семечек очищенных, с разными орехами и даже с сухофруктами, нарезать инжир, финики, с изюмом смешать и мёдом залить. По моему будет вкусно!
Sivs
Лично я не очень-то люблю всевозможные восточные сладости и козинаки в том числе, а вот ребенок мой кушает их с превеликим удовольствием, так вот ему я и попробую их сделать!

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.





Nice.by - женское сообщество онлайн в Беларуси. Возрастная категория 16+