Новая тема Прямой эфир

Какие салаты можно приготовить из морской капусты?

16 августа 2011 16:51 Кулинария, кулинарный форум » 3 комментариев 2306 просмотров
Какие салаты можно приготовить из морской капусты?Морская капуста – очень полезный продукт. Я старюсь, чтобы она как можно чаще появлялась на нашем столе. Вот несколько рецептов салатиков из морской капусты:

Морская капуста с луком и картошкой

Продукты: одна репчатая луковка, одна баночка морской капусты, одна крупная вареная картофелина, майонез и перец.
Открываем баночку с морской капустой, сливаем жидкость, а саму капусту хорошенько промываем. Луковицу режем тонкими колечками, картошку и вареное яйцо - кубиками. Заправляем майонезом, перчим и перемешиваем.

Рыба с морской капустой
Продукты: три вареных яичка, одна репчатая луковка, двести пятьдесят граммов морской капусты, четыреста граммов рыбки.
Отвариваем рыбку, оделяем мясо и режем его кубиками (удобно использовать рыбное филе, тогда не придется возиться с костями). Рубим вареные яйца, репчатую луковку нарезаем кубиками. Соединяем все эти продукты с одной баночкой морской капусты.
Приправляем салатик майонезом и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Sivs
Знаю, что морская капуста очень полезна и есть ее обязательно нужно, но никак не могу себя заставить, может хоть в таких салатиках в сочетании с другими продуктами пойдет.
Margarita
А мне нравится морская капуста - это вещь! Я тут уже писала, что добавляю морскую капусту в салат типа "Мимоза". Многие россияне любят морскую капусту, потому что содержащийся в морской капусте йод - дефицитный элемент в
России. А дефицит йода сказывается на утомляемости и на слабоумии, йод необходим беременным, чтобы не было проблем с щитовидной железой.

И на вкус морская капуста лично для меня вкуснее пошлых солёных огурцов - бр.р-р...
Bella
Sivs, а вы не пробовали в аптеке покупать сушеную морскую капусту? Она продается в виде порошка. Мне кажется, ее еще проще будет замаскировать. Я сыпала такой порошок в рагу, никто и не догадался.

Информация: Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.




Nice.by - женское сообщество онлайн в Беларуси.